Im Panorama-Gourmet-Restaurant Sterneck genießen Sie ausgezeichnete Küche in stilvoller, ungezwungener Atmosphäre. Frische regionale Zutaten, feine Einflüsse aus der internationalen Kulinarik und die Handschrift von Marc Rennhack verbinden sich zu einem genussvollen Erlebnis mit weitem Panoramablick auf Nordsee und Wattenmeer.
Das Sterneck ist ein Ort für gutes Essen und entspanntes Genießen auf hohem Niveau. In stilvoller, zugleich ungezwungener Atmosphäre erleben Sie eine Küche, die Qualität und Authentizität in den Mittelpunkt stellt. Sorgfältig ausgewählte, vorwiegend regionale Produkte, saisonale Menüs und feine Einflüsse aus der internationalen Kulinarik prägen die Handschrift des Hauses. Dazu kommt der weite Blick auf Nordsee und Weltnaturerbe Wattenmeer, der den Abend auf besondere Weise begleitet.
Im Sterneck wird Genuss aufmerksam und individuell begleitet. Gern gehen wir auf persönliche Wünsche, Unverträglichkeiten sowie vegetarische oder vegane Ernährungsweisen ein und beraten Sie bei der Auswahl Ihres Menüs. Auf Wunsch empfehlen wir Ihnen dazu korrespondierende Weine, die den Charakter der Gerichte auf besondere Weise unterstreichen. So entstehen Abende, die kulinarische Präzision, persönlichen Service und stimmige Genussmomente miteinander verbinden.
18:00 Uhr – 24:00 Uhr
13:00 Uhr – 17:00 Uhr
18:00 Uhr – 24:00 Uhr
13:00 Uhr – 14:00 Uhr
18:00 Uhr – 20:00 Uhr
Urlaub vom 28.06. – 14.07.
Mittwoch 04.11. geschlossen
Urlaub vom 08.11. – 15.12.
Avocado / Kaiserschoten / Joghurt / Zitronengras
Burrata / Gurke / Basilikum
Wachsbohne / gelbe Paprika / Schweineschulter
Fenchel / Rote Bete / Sardine
Entenleber / Mais / Lauch / Vanille
Karotte / Pfifferlinge / Pak Choi
Orange
Zu unseren Menüs servieren wir Ihnen vorweg:
Watt’n Start
Fjordforelle / Gurke / Wasabi / Grapefruit
Granny Smith / Minze
Black Tiger / Pata Negra / Schalotten
Zu den Menüs bieten wir Ihnen eine Weinreise.