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Genuss mit Panorama-Ausblick

Restaurant Schaarhörn

Moderne Küche mit Blick auf Meer und Watt

Im Restaurant Schaarhörn genießen Sie moderne Küche in stilvollem Ambiente direkt an der Strandpromenade von Duhnen. Freuen Sie sich auf naturfrische Gerichte, regionale Zutaten und einen weiten Blick auf Nordsee, Wattenmeer und Küste.

Küchencrew im Badhotel Sternhagen bei der Zubereitung von Gerichten. Eine Köchin hält eine Schüssel, während in einer Pfanne Flammen aufsteigen. Im Vordergrund wird ein Topf mit Gemüse zubereitet, während im Hintergrund weitere Küchenmitarbeiter sichtbar sind. Die Atmosphäre ist lebhaft und professionell.
Genuss mit Ausblick

Moderne Küche direkt an der Strand­promenade

Im Restaurant Schaarhörn genießen Sie moderne neue deutsche Küche in stilvollem Ambiente direkt an der Strandpromenade von Duhnen. Verarbeitet werden naturfrische, teils biologisch angebaute Zutaten, die vorwiegend von ausgesuchten Höfen und Erzeugern aus der Nordsee-Region stammen. So verbindet das Schaarhörn regionale Qualität mit einer Küche, die zeitgemäß, klar und genussvoll ausgerichtet ist.

Dazu kommen der weite Blick auf Nordsee, Wattenmeer und Weltschifffahrtsweg sowie eine Atmosphäre, die Kulinarik und Küstenlandschaft auf besondere Weise zusammenführt.

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Eine Frau in heller Kleidung wählt frische Backwaren von einem eleganten, mehrstöckigen Servierständer in einem stilvollen Frühstücksbereich des Badhotel Sternhagen. Im Hintergrund sind Körbe mit Brötchen und eine ansprechende Auswahl an Obst sichtbar, die eine einladende Atmosphäre schaffen.
Von morgens bis abends

Genuss zu jeder Tageszeit

Das Schaarhörn begleitet Sie kulinarisch durch den ganzen Tag. Am Morgen erwartet Sie ein reichhaltiges Frühstücksbuffet, mittags und abends eine abwechslungsreiche Auswahl aus unserer Küche. Am Nachmittag genießen Sie Kaffee sowie hausgemachte Kuchen und Torten aus unserer Konditorei. Auch außerhalb der regulären Restaurantzeiten bleibt das Angebot angenehm flexibel, etwa mit einer Bistro-Karte oder auf Wunsch mit einer kleinen Nachtkarte. So erleben Sie im Schaarhörn zu jeder Tageszeit genussvolle Momente mit Blick auf die Nordsee.

Auch für kleine Gäste

Mit der Familie genießen

Auch Familien genießen im Schaarhörn eine entspannte und stilvolle Atmosphäre. Für kleine Gäste halten wir eine eigene Kinderkarte bereit, die auf ihre Wünsche abgestimmt ist. So wird der Restaurantbesuch für Groß und Klein angenehm und unkompliziert. Gleichzeitig bleibt das Schaarhörn ein Ort für genussvolle Stunden mit Blick auf die Nordsee, an dem sich Familien ebenso willkommen fühlen wie Paare und Hotelgäste, die sich Zeit für gutes Essen nehmen möchten.

Zwei Jungen sitzen an einem Tisch in einem Restaurant des Badhotel Sternhagen und genießen Pommes frites. Der ältere Junge greift nach den Pommes, während der jüngere lächelt und mit seiner Hand eine Geste macht. Die Tischoberfläche ist aus Holz, und im Hintergrund sind stilvolle Möbel und eine gemütliche Atmosphäre zu sehen.

Unsere Öffnungszeiten

Täglich

12:30 Uhr – 14:00 Uhr
17:30 Uhr – 22:00 Uhr

Frühstück

07:00 Uhr – 11:00 Uhr

Küchenannahme

12:30 Uhr – 14:00 Uhr
17:30 Uhr – 21:00 Uhr

Zu jeder Zeit Kaffee und Kuchen aus hauseigener Konditorei.

Unsere Speisekarte

Fisch

Alle Schollengerichte werden mit einem bunten Salat oder gemischtem Gemüse und Salzkartoffeln oder Bratkartoffeln serviert.

Auf Vorbestellung servieren wir Ihnen auch gerne frische Nordsee-Seezungen zum Tagespreis.

Fleisch

Rustikale Klassiker

Badhotel Sternhagen, ein elegantes 5-Sterne-Hotel, bekannt für seine stilvolle Schriftart und hochwertige Gastfreundschaft, bietet eine luxuriöse Atmosphäre.
Badhotel Sternhagen, ein elegantes 5-Sterne-Hotel, bekannt für seine stilvolle Schriftart und hochwertige Gastfreundschaft, bietet eine luxuriöse Atmosphäre.