Restaurant Schaarhörn mit Panorama-Ausblick in Cuxhaven Duhnen
Chefköche vom Panorama-Restaurant Schaarhörn im Badhotel Sternhagen
Ausblick auf das Wattenmeer im Panorama-Restaurant Schaarhörn im Badhotel Sternhagen
Im Panorama-Restaurant Schaarhörn serviert man täglich frische, saisonale Gerichte

Restaurant „Schaarhörn“

Tagesmenü „Schaarhörn“

Das Menü „Schaarhörn“ verwöhnt Sie und Ihre Geschmacksknospen mit perfekt abgestimmten Gerichten und frischen und leckeren Zutaten aus der Region.

Menü „Schaarhörn“

für den 02.04.25 (abends) und den 03.04.25 (mittags)

 

Wildterrine
mit Waldorfsalat und Preiselbeersauce

oder

Süßkartoffelrahmsuppe
mit einer Schollen-Lachsroulade

 

***

Auf der Haut gebratenes Köhlerfilet
mit milder Schmorknoblauchsauce
dazu Zucchini-Paprikagemüse
und Gnocchi

 

oder

 

Konfierte Perlhuhn aus dem Rohr
mit Bockshornkleesauce
anbei Spitzkohl
und Pinienkernplätzchen

 

***

Karamellisierter Blätterteig
gefüllt mit einer Vanille Cremé
und Schokoladeneis

3 Gang Menü

mit Suppe

61,00 Euro

3 Gang Menü

mit Vorspeise

65,00 Euro

4 Gang Menü

(Vorspeise-Suppe-Hauptgang-Dessert)

72,00 Euro