lerne von den besten
Köchin/Koch
Deine Leidenschaft ist gutes Essen und Du hast Spaß an der Zubereitung leckerer Speisen? Bei uns lernst Du das Kochen und Zubereiten unter anderem auch in einer 1-Sterne-Küche in einem 5-Sterne-Hotel direkt an der Nordsee.
Deine Lernbereiche:
- Zubereiten vielfältiger Gerichte aus pflanzlichen Nahrungsmitteln, Fleisch und Fisch mit Hilfe professioneller Arbeitstechniken und Geräte
- Herstellen von Suppen und Soßen, Süßspeisen und Salaten, Teigen und Massen
- Planen von Arbeitsabläufen in der Küche
- Beschaffen, Annehmen und Einlagern von Waren
- Ermitteln und Kalkulieren von Kosten, Erträgen und Preisen
- Nachhaltiges Einsetzen von Lebensmitteln und Ressourcen
- Hygiene und Dokumentation
- Erarbeiten von Menüvorschlägen und Beratung der Gäste
- Arbeiten im Team
- Anleiten und Führen von Mitarbeitenden
Deine Qualifikationen:
- qualifizierter Schulabschluss
- gute Deutschkenntnisse
- Kreativität
- Teamfähigkeit
Wir bieten Dir – Das ist echt gut bei uns:
- Tarifgehalt: 1. Lehrjahr. 1000€, 2. Lehrjahr 1100€, 3. Lehrjahr 1250€
- Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Geburtstagsgeschenke
- Stellung von Arbeitskleidung
- E-Bike-Leasing
- Mitarbeiterrabatte
- Mitarbeitergetränke
- Azubi-Challenges
- Betriebliche Krankenzusatzversicherung
- Innerbetriebliche und Außerbetriebliche Schulungen
- kostenfreies "Azubiweb" mit digitalem Berichtsheft und Lernprogramm
- Zusatzqualifikationsmöglichkeit "Bar und Wein"
- Corporate Benefits mit Vergünstigungen bei Firmen wie Adidas, Apple, etc.
- Betriebssport zum "Azubitarif" bei einem namhaften Fitnessstudio in Cuxhaven
- Fester Arbeitsplatz nach der Ausbildung mit Karrieremöglichkeiten
- Familiäres Betriebsklima und freundliche Kollegen
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!