Aktuelle News aus dem Badhotel Sternhagen

Kulinarische Exzellenz – das Restaurant „Sterneck" im Schein der Sterne

Sternekoch Marc Rennhack im Sterneck, Badhotel Sternhagen

In der dynamischen Welt der Gastronomie ist es eine bemerkenswerte Leistung, sich kontinuierlich auf höchstem Niveau zu bewegen. Genau das ist unserem renommierten Sterne-Restaurant „Sterneck“ mit Panoramablick wieder gelungen, das kürzlich erneut mit eindrucksvollen Auszeichnungen glänzte.

Im renommierten Gourmet-Kompass „Hornstein-Ranking“ wurde dem Restaurant „Sterneck“ eine Platzierung unter den besten 100 Restaurants im deutschsprachigen Raum zuteil und darüber hinaus erreichte es eine hervorragende Platzierung in Niedersachsen.



Kontinuität in einer sich wandelnden Welt

Das „Sterneck“ als kulinarischer Anker: Die Platzierung im „Hornstein-Ranking“ ist nicht nur eine Anerkennung für das Sterne-Restaurant „Sterneck“, sondern unterstreicht auch den hohen Stellenwert in der Gourmetszene von Deutschland, Österreich und der Schweiz.

In einem globalen Wettbewerbsumfeld behauptet sich das „Sterneck“ souverän unter den Top 100 Restaurants und setzt damit ein Zeichen für die herausragende Qualität seiner Küche.

Die Fähigkeit, Tradition und Innovation in Einklang zu bringen und damit unvergessliche kulinarische Erlebnisse zu schaffen, macht das Restaurant zu einem Leuchtturm der deutschsprachigen Gourmetwelt.

Sterne-Restaurant „Sterneck“ »



Herausragend in Niedersachsen

Niedersachsen, das zweitgrößte Bundesland Deutschlands, birgt eine Fülle exquisiter Restaurants. Hier erreichte das „Sterneck“ eine hervorragende Platzierung beim „Hornstein-Ranking“. Diese Platzierung macht es nicht nur zu einem herausragenden kulinarischen Erlebnis in Niedersachsen, sondern laut Kritikern auch zum besten Restaurant in Cuxhaven.



Das „Hornstein-Ranking“ – der renommierte Gourmet-Kompass

Das „Hornstein-Ranking“ wertet einmal pro Jahr die marktführenden Restaurantguides aus und stellt anhand ihrer Bewertungen eine umfassende Rangliste zusammen. Diese Auswertung wird direkt nach Erscheinen der Restaurantguides erstellt. Insofern ist das „Hornstein-Ranking“ ein rechnerischer und unkommentierter Querschnitt durch die führenden Restaurantbewertungen der deutschsprachigen Publikationen.

Das Ergebnis dieser Bewertungen basiert unter anderem auf den renommiertesten Quellen, darunter der Michelin-Führer, der Schlemmer Atlas und der Gault-Millau.

 


Service auf höchstem Niveau: Gastfreundschaft als oberstes Gebot

Unter der Leitung von Chef de Cuisine Marc Rennhack präsentiert das „Sterneck“ seinen Gästen seine herausragenden Fähigkeiten durch zwei kreativ gestaltete Sieben-Gänge-Menüs – eines davon ist vegetarisch. Die Gäste können sich aus diesem Menüangeboten ihre individuelle, gerne auch kleinere Menüfolge zusammenstellen.

Der exzellente Service im Sterne-Restaurants „Sterneck“ trägt ebenfalls zur Faszination dieses gastronomischen Juwels bei. Die Sommelière und Restaurantleiterin Anika Nührenberg betreut zusammen mit Marc Rennhack und dem Küchenteam des „Sterneck“ jeden Gast individuell, so dass ein Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis wird. Ausgesuchte und perfekt passende Weine bilden dabei eine harmonische Ergänzung zu den Kreationen der Küche.


 

Haben wir Ihr Interesse auf ein besonderes Gourmeterlebnis geweckt?

Reservieren Sie sich schon heute einen Tisch in unserem ausgezeichneten Restaurant und erleben Sie einen schönen Abend im Kreise Ihrer Liebsten. Fühlen Sie sich wie im Urlaub bei einem edlen Tropfen aus unserem historischen Weinkeller.
Wir sind telefonisch für da: 04721 / 4340 oder
per Mail  sternhagen@badhotel-sternhagen.de

Wir freuen uns auf Ihren Besuch in Cuxhaven, an der Strandpromenade von Duhnen.

Susanne Cantauw

Ihre Susan Cantauw
und das gesamte Team des Badhotel Sternhagen

 

Zurück