„Sterneck“ und „Schaarhörn“ gehören zu den besten Restaurants in Niedersachsen
Artikel in der Nordseezeitung in der Rubrik CUXLAND, Montag, 9. Oktober 2023.
„Kulinarischer Genuss im Cuxland“
Wo findet man ausgezeichnete Restaurants im Cuxland? Die Nordsee-Zeitung hat eine Auswahl der besten kulinarischen Highlights im Landkreis Cuxhaven zusammengestellt. Von exquisiter Sterneküche bis hin zu traditionellem Handwerk - hier gibt es für jeden Gaumen etwas zu entdecken.
Die beiden Restaurants „Sterneck“ und „Schaarhörn“ zählen zweifellos zu den herausragenden Restaurants im Landkreis Cuxhaven – sogar von der Nordseezeitung unter die drei besten Restaurants gewählt. Doch wie erfolgt diese Bewertung? Das Portal restaurant-ranglisten.de wertet die Bewertungen aus den renommiertesten deutschsprachigen Restaurantführern aus und erstellt daraus eine Rangliste. Hierbei werden Restaurantführer wie Michelin, Gault Millau und der Feinschmecker Atlas berücksichtigt.
Sternerestaurant „Sterneck“
Die Liste der besten Restaurants in Cuxland wird von dem einzigen mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant angeführt: dem „Sterneck“ im Badhotel Sternhagen in Cuxhaven. Mit einer Gesamtpunktzahl von 104,1 belegt dieses Restaurant sogar den dritten Platz in Niedersachsen.
„Eintauchen in die Welt der Spitzengastronomie und Geschmackskreativität, das beeindruckende Zusammenspiel bei den Speisen erleben und sich von einem herausragenden Service verwöhnen lassen“ – das sind die Eckpfeiler eines Besuchs im „Sterneck“, wie Hotelgeschäftsführerin Susan Cantauw betont. „Ein Sternerestaurant ist mehr als nur die Qualität der Produkte, die Küche oder des Services. Es ist ein umfassendes Erlebnis, das Freude bereitet und unvergessliche Erinnerungen schafft.“
Sterne-Restaurant „Sterneck“ »
Restaurant „Schaarhörn“
„Im Restaurant Schaarhörn bieten wir unseren Gästen eine ursprüngliche und aufwendige Küche, die anderswo kaum mehr zu finden ist“, erklärt Susan Cantauw. „Unsere Hingabe zu erstklassigen Zutaten und besonderer Sorgfalt in der Zubereitung haben oberste Priorität. Beispielsweise beschränken wir uns nicht auf Filetstücke, sondern kaufen ein ganzes Rind und verarbeiten alles – von den Bäckchen bis zu den Knochen“. Diese im Vergleich ursprüngliche Tradition der Restaurantküche zeichnet sich durch traditionelles Handwerk, hochwertige Produkte, frische Zutaten und vor allem viel Leidenschaft und Engagement bei der Zubereitung aus.
Artikel aus der Nordseezeitung zum Download
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Wir sind telefonisch für da: 04721 / 4340 oder
per Mail sternhagen@badhotel-sternhagen.de
Wir freuen uns auf Ihren Besuch in Cuxhaven, an der Strandpromenade von Duhnen.
Ihre Susan Cantauw
und das gesamte Team des Badhotel Sternhagen