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Aktuelles aus dem Badhotel Sternhagen
Die besten Köche Niedersachsens – 3. Platz für Sternekoch Marc Rennhack
Der „Große Gourmet Preis“ zeichnet jährlich die besten Köche eines Bundeslandes aus. Am 4. September 2016 wurde dieser in Niedersachsen verliehen.
Im Hotel Remarque in Osnabrück stellten die teilnehmenden Sterneköche ein Sechs-Gänge-Menü zusammen, wobei jeder Koch sich einem Gang widmete.
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Sommelier Onno Siemons arbeitet seit 40 Jahren im Badhotel Sternhagen
Onno Siemons begann am 1. Juli 1976 seine Arbeit bei uns im Badhotel Sternhagen, Cuxhaven Duhnen. In den darauffolgenden Jahren stieg er erst zum Oberkellner und schon bald zum Maître d‘ hotel auf.
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„Schlemmer Atlas Top50 Köche“ 2016 – erneute Auszeichnung für Marc Rennhack
Im Zuge des 13. Gipfeltreffens der Gastronomie in Frankfurt am Main am 6. Juni 2016 wurde den diesjährigen Preisträgern der „Schlemmer Atlas Top50 Köche“ ihre Urkunden überreicht.
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Susan Cantauw ausgezeichnet unter den Top50-Hoteliers Deutschlands
Der Schlummer Atlas veranstaltete in diesem Jahr bereits den 8. Branchentreff „Schlummer Atlas Top50 Hoteliers“. In Frankfurt am Main, im Grandhotel Hessischer Hof waren am 14. April 2016 die vom Schlummer Atlas und Heinz Horrmann gewählten Preisträger geladen.
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Nacht der Sterne 2016: Das Badhotel Sternhagen war auch dabei!
Unser Sternekoch Marc Rennhack und Direktionsassistentin Erika Meneguzzo haben dieses Jahr in Stuttgart an der "Nacht der Sterne" teilgenommen.
Über 120 Sterneköche und 600 geladene Gäste aus Deutschland, Österreich und der Schweiz sind im Mercedes-Benz-Museum Stuttgart am 22.02.2016 zusammen gekommen.
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Kinder Osterspaß 2016 im Badhotel Sternhagen
Auch in diesem Jahr bieten wir unseren kleinen Gästen ein buntes Osterprogramm. Sie malen ein schönes Osterbild aus, lauschen Geschichten und bemalen Eier. Natürlich suchen sie auch die Ostereier, die der Osterhase im Garten versteckt hat.
Neuer Sauna-Bereich
Es freut uns sehr, Ihnen unseren neuen Sauna-Bereich zu präsentieren. Es erwarten Sie ein neuer Ruheraum, eine finnische Sauna und ein Eisbrunnen. In Verbindung mit hochwertigen Glaselementen und einem neuen Living-Style-Konzept erleben Sie pure Entspannungsmomente. Schauen Sie vorbei und lassen Sie sich verwöhnen!
Unser Frühlingsmenü zum Nachkochen
Die leckeren Rezepte aus unserem Frühlingsmenü können Sie auch zuhause selbst kochen. Alle Informationen hierzu haben wir für Sie in unserem Downloadbereich zusammengefasst.
Das Weihnachts- und Silvesterprogramm 2015/2016 für Sie!
Auch in diesem Jahr bietet das Badhotel Sternhagen ein umfangreiches Programm zum Weihnachtsfest und Jahresende. Vom 24. Dezember 2015 bis 1. Januar 2016 gibt es Unterhaltung, Sight-Seeing, Musik und Beschäftigung für die Kleinen.
Ob Sie eine Ausstellung besuchen möchten, eine Stadtführung machen möchten oder Seemansliedern lauschen, für jeden Kulturinteressierten und dessen Kinder haben wir eine passende Veranstaltung.
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Küchenchef Marc Rennhack verteidigt seine zwei MICHELIN-Sterne
Seit 2012 ist Marc Rennhack Küchenchef unseres Gourmetrestaurants Sterneck in Cuxhaven. In diesem Jahr verteidigt der Spitzenkoch die zwei MICHELIN-Sterne bereits zum vierten Mal erfolgreich.
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